Restaurant l'Aube des Sens

Réservation conseillée avant le 15 décembre

Plats à emporter
Spécial
Fêtes de fin d’année

Menu à emporter : 30 €

Entrées : 12 €
Sphère gourmande au fromage frais,
cœur fondant aux agrumes, éclat de fruits secs
Ou
Alliance de foie gras et effiloché de canard,
chutney aux figues, briochette dorée
Ou
Tendre médaillon de saumon a l’aneth,
mousseline a l’avocat, touche citronnée.
🥒🥦🥬
Plats : 15 € (accompagement de légumes assortis)
Quenelles au beaufort façonnées à la main, crème aux Morilles
Ou
Pavé de veau cuit à basse température,
crème aux escargots et fines herbes
Ou
Mijoté de cerf, sauce grand veneur et tartelette aux airelles
Ou
Croustade de fruits de mers, crème parfumée au safran.
🌶️🥩🍅🦐🐠
Desserts : 5 €
Délice : croustillant au chocolat et caramel
Ou
L’hivernal : au parfum de nougat et mandarine.
🍰🎂🍦
Menu enfant : 15 €
Entrée : Le croque de la mère Noel
Plat : Les boulettes de bœuf, jus de viande crèmé.
Dessert : Délice ou l’hivernal
🥩🐠
Foie gras mi-cuit de canard : 12€/les 100g
Saumon fumé maison : 5€/les 100g